[a / aa / ad / au / b / bg / bo / c / d / dg / di / ew / f / fa / fd / fg / fi / fl / g / gg / h / ho / hr / ja / k / ls / m / ma / me / mo / mu / n / ne / o / p / pa / ph / pr / r / re / rf / s / sp / t / td / tr / tv / u / vg / w / wh / wm / wp / y] - [Главная]

[Назад]
Ответ
(оставьте это поле пустым)
Имя (оставьте это поле пустым)
E-mail
Тема
Комментарий
Файл
Перейти к
Подтверждение обновить captcha
Пароль (чтобы удалить пост или файл)
  • Еда и продукты. Готовка и употребление в пищу. Овощи и фрукты, мясо и рыба.
  • Разрешённые типы файлов: GIF, JPG, PNG
  • Максимальный размер файла 1536 килобайт и 2048×2048.
  • Изображения размером более 200x200 точек будут уменьшены.

Файл: 1239948414875.jpg -(193кб, 659x1018) Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
193 №30  

30 get достается нарутофагам и рамену.
wiki:
Ра́мэн (拉麺、柳麺) — китайская пшеничная лапша. Очень популярна в Японии, особенно среди молодых людей (недорогая, обладает большой энергетической ценностью и очень хорошим вкусом), то есть фактически, рамен (и в особенности лапша быстрого приготовления) — японский фастфуд. В настоящее время считается блюдом японской кухни.

Рамэн — простое блюдо, которое состоит из пшеничной лапши в бульоне, сверху которого кладётся по-особому приготовленная свинина, называемая тясю (яп. 叉焼, チャーシュー тя:сю:?), разновидность камабоко с завитком внутри, называемое Наруто, соленья: побеги бамбука, маринованные грибы шиитаке, ростки бобов мунг и такие овощи как шпинат, зелёный лук или комацуна (сорт китайской капусты). Иногда в рамен добавляется нори и яйца (варёные или жареные). Тесто для лапши рамен делают, смешивая воду с добавкой питьевой соды или гидрокарбоната калия с пшеничной мукой. В большинстве случаев в тесто также добавляют куриные яйца. Тесто вымешивают, а потом формируют из него полоски цилиндрической формы. Каждую полоску вытягивают в тонкую нитку, потом складывают пополам и каждую из половинок вытягивают снова. Вытягивание и перегибание повторяется снова и снова, и так получается всё большее число всё более тонких нитей.

а как ты готовил рамен? желательно пруфы, дабы не пиздеть

>> №36  
Файл: 1240081146714.jpg -(90кб, 601x800) Показана уменьшенная копия, оригинал по клику.
90

Я готовил, только мозги себе не ебал.

  1. В магазине купил вермишель типа спагетти и сварил.
  2. Сделал бульон, кажись, куриный.
  3. В духовке приготовил свиную буженину.
  4. Из двух видов рыб сделал рулет ЭтаКрута (соленый получился, пиздец).
  5. В тарелку налил бульон, соевый соус, вывалил макаронин, положил буженинки, вареное яйцо как в Наруте, рулет и зелень.

Ничо так вышло. Пруфов не будет по политическим причинам.

>> №314  

Анон, я помню когда был помоложе моя бабушка готовила сама лапшу, я так думаю если насушить себе лапши самому, она будет вкусней магазинной, к тому же можно на неделю или две сразу сделать. В общем реквест рецепта.

>> №315  
>Ра́мэн (拉麺、柳麺) — китайская пшеничная лапша

А что, купить его - какие-то проблемы? Или вообще - аутентичнейший китайский досирак (сегодня я поливановец^_^) - кругом.

>> №355  

>>315
Пробовал я покупать рисовую лапшу, чтобы словить профит. В итоге накормил унитаз. А еще эти "изысканные восточные продукты" стоят невьебенно незаслуженно.
Кажется ты ни разу не месил тесто, так вот скажу - это очень просто! Даже проще чем выйти из дому и найти нужную лапшу в магазинах.



Удалить пост []
Пароль
[a / aa / ad / au / b / bg / bo / c / d / dg / di / ew / f / fa / fd / fg / fi / fl / g / gg / h / ho / hr / ja / k / ls / m / ma / me / mo / mu / n / ne / o / p / pa / ph / pr / r / re / rf / s / sp / t / td / tr / tv / u / vg / w / wh / wm / wp / y] - [Главная] [Manage]