Годных рецептов простенькой жратвы тред стартует здесь
бамп пищей богов
mayonez + any shit
/thread
/thread
Ну же, аноны, делитесь, хули вы как эти
Отписываю и ухожу.
Пол кило-килограмм курицы моется в холодной воде, небольшими кусочками режется и складывается в кучку. Также режется одна морковка и луковица средних размеров.
На сковороду (или казан) немного масла, туда высыпаем лук и морковку на большой огонь, пока жарится мы курочку кидаем в миску, добавляем специи (хмели-сунели, майоран и орегано — отлично и стоят копейки, немного перца и соли), тщательно перемешиваем руками (это прикольно) и кидаем к нашей зажарке.
Сразу после этого выливаем в сковороду/казан бутылку тёмного пива, перемешиваем всё и закрываем крышкой. Раз в 10 минут нужно помешивать, огонь после того, как пиво начнёт кипеть, убираем почти до минимума. Через 40 минут снимаем и кушает очень душистую и мягкую курочку.
Способ отличный, тяны текут, как и мои слюни
Опционально пиво можно заменить сметаной, мясо тогда будет гораздо нежнее, но аромат слабее
Пару минут ещё буду, отвечу на вопросы
Пол кило-килограмм курицы моется в холодной воде, небольшими кусочками режется и складывается в кучку. Также режется одна морковка и луковица средних размеров.
На сковороду (или казан) немного масла, туда высыпаем лук и морковку на большой огонь, пока жарится мы курочку кидаем в миску, добавляем специи (хмели-сунели, майоран и орегано — отлично и стоят копейки, немного перца и соли), тщательно перемешиваем руками (это прикольно) и кидаем к нашей зажарке.
Сразу после этого выливаем в сковороду/казан бутылку тёмного пива, перемешиваем всё и закрываем крышкой. Раз в 10 минут нужно помешивать, огонь после того, как пиво начнёт кипеть, убираем почти до минимума. Через 40 минут снимаем и кушает очень душистую и мягкую курочку.
Способ отличный, тяны текут, как и мои слюни
Опционально пиво можно заменить сметаной, мясо тогда будет гораздо нежнее, но аромат слабее
Пару минут ещё буду, отвечу на вопросы
Ну и нахуй я отписал, если в этом треде даже ОПа нет?
Курица - еда нищебродов. Господа едят индейку.
Я мультик смотрю, лалка, нет времени
Ты тоже? Уже который год ебашу во все майонез и получается просто ахуенно!
Индейка сухая, катись к хуям.
>лалка
>выпрашивает что-то написать в его треде
Ебать, ну ты и дебил.
Ты реально туповат немного, я угадал? Соображаешь медленно, слова долго подбираешь, например.
Пельмешки forever
Люблю. Макарошки с фаршем, жаренную рыбу. Всё просто делается, в пять минут.
Жаркое из курицы. Нужна толстая кастрюля, идеал - казан или утятница. Курица или мясо, лук, морковка рубится на кусочки. В кастрюле разогреваем масло, кидаем лук, обжариваем, кидаем курицу, пепемешиваем, потом морковь. Перемешиваем, хуячим томатную пасту или кепчук, соль и специи по вкусу, я добавляю аджику. Перемешиваем, кидаем картошку, заливаем водой. Как закипит - огонь на минимум, и полтора часа капчуем.
На хуй шагай, быдло. Понравившиеся рецепты я сохраню, а общаться с таким ничтожеством как ты у меня нет никакого желания
Салат Капрезе
Моццарелла (большая/маленькая, похуй) и помидорки (желательно мелкие, сицилийские).
Нарезаете моццареллу на любые по размеру дольки (главное, чтоб помидор так-же), распределяете по тарелке. Помидоры так-же (одно на другое или смешать - на ваш вкус). Сверху щепотку соли и тонкой струйкой оливкое масло (чтоб блядь не тонуло все в ебучем масле). Едят с хлебом (желательно хорошим).
Вообще еще туда листья базилика суют, но я без него люблю.
Может и дороговато, но здорово и вкусно.
Моццарелла (большая/маленькая, похуй) и помидорки (желательно мелкие, сицилийские).
Нарезаете моццареллу на любые по размеру дольки (главное, чтоб помидор так-же), распределяете по тарелке. Помидоры так-же (одно на другое или смешать - на ваш вкус). Сверху щепотку соли и тонкой струйкой оливкое масло (чтоб блядь не тонуло все в ебучем масле). Едят с хлебом (желательно хорошим).
Вообще еще туда листья базилика суют, но я без него люблю.
Может и дороговато, но здорово и вкусно.
Бля давай похаваем у тебя?
Курица еда для нищебродов - сказала курица
Согласен курица норм
Берешь картоху, батины травы в качестве специй(розмарин там, тмин, петрушку, укроп, что хочешь ебтыть), соль, перец, масло растительное и сковородку.
Чистишь картоху, режешь ее дольками, забрасываешь в кастрюлю, добавляешь соли по вкусу, перца если хочешь, засыпаешь трав, масла, перемешиваешь все руками или тряся кастрюлю. Жаришь или запекаешь.
ПРОФИТ!
И индейка хуйня дешевая! Пойду по господски ролтон заварю!
Знаю я как твою индейку растят. Те кто видел как - потом индейку только на корм для собак берут.
Я студент, у меня такое только по праздникам, могу чаем и яичницей с помидорками тебя угостить
Пицу закажи.
В деревне у соседа видел за забором - с меня, блядь, ростом! Мужик знакомый говорит, типа гормонами кормит, на продажу. Городские берут в два раза дороже, чем в магазине
Посоны, за утку поясните? Видел в продаже грудку, сестра говорит, что хуета - воняет при варке и жрать невозможно. Пиздит? Лучше курицы?
Так це ж халявные гормоны для кокококчков, вот они-то и берут.
Сам яйки жарю с помидорами и луком. Щас суп с пакета верю
Пососи батин хуец /thread
Жирнее и вонючее. Для разнообразия прокатит
Покупаем грудку. Отрезаем от еще сырой кусочки. Грудку ставим варить(это будет суп), кусочки кладем на сковородку с небольшим количеством масла. Немного обжариваем, если необходимо добавляем чуть-чуть кипятка. В миске смешиваем сметану и раздавленный чеснок. Делим это на две части. Одну часть выливаем сейчас, еще немного обжариваем, выливаем вторую. Готовые кусочки могут быть гарниром к чему угодно. Часть в кастрюле уже сварилась(45мин) Готовим обжарку из лука и морковки. Кидаем в кастрюлю макароны-паутинку. Курицу достаем и режем мясо. Через минут пять кидаем обжарку. Еще немного погодя кидаем кусочки мяса. В конце можно кинуть какую-нибудь приправу или зелень. Есть со сметаной.
> Грудку ставим варить(это будет суп)
Ой, просто свистни в хуй.
1макароны
2тушняк
3перемешать
4профит
можно еще лук и томатную пасту если есть
Дайте сурс с ютаба, сам ниосилил найти.
alina gingertail
короче палю годноту. берешь куриную ногу, срезаешь с нее все мясо и клядешь в глубокую тарелку. потом заливаешь парой яицц , перемешиваеь и ставишь эту шнягу в микроволновку минуты на три. вуаля - куриное мясо в яйце готово, и не надо посещать никаких дорогих французких ресторанов.
Суп с галушками. Я люблю курячий, но прокатит любой бульон.
Берёшь, короч, половину или четвертину курячьего трупа, главное чтоб кости и кожура была, распиливаешь по суставам и варишь. Не забудь снимать пену, блеать! через полчаса после начала варки кидаешь тудымс моркву и цельную луковку, через ещё полчаса закидываешь картоху, через 15 минут вынимаешь моркву и лук. Хуяришь температуру на максимум, чтоб кипело и бурлило, чайной ложкой зачерпываешь кусок теста и кидаешь в бульон, зачерпываешь и кидаешь. Туда же полстручка острого красного, лист лаврухи и других специй по вкусу. Можешь ложкой снять жир с бульона, разрешаю.
Тесто для галух - яйцо, мука (самого пиздатого сорта, желательно), соль. По консистенции должно быть чуть мягче тёплого пластилина или как говно средней плотности. Слишком жибкое развалится, слишком твёрдое сложно превращать в галушки и получаются они жёсткими.
Берёшь, короч, половину или четвертину курячьего трупа, главное чтоб кости и кожура была, распиливаешь по суставам и варишь. Не забудь снимать пену, блеать! через полчаса после начала варки кидаешь тудымс моркву и цельную луковку, через ещё полчаса закидываешь картоху, через 15 минут вынимаешь моркву и лук. Хуяришь температуру на максимум, чтоб кипело и бурлило, чайной ложкой зачерпываешь кусок теста и кидаешь в бульон, зачерпываешь и кидаешь. Туда же полстручка острого красного, лист лаврухи и других специй по вкусу. Можешь ложкой снять жир с бульона, разрешаю.
Тесто для галух - яйцо, мука (самого пиздатого сорта, желательно), соль. По консистенции должно быть чуть мягче тёплого пластилина или как говно средней плотности. Слишком жибкое развалится, слишком твёрдое сложно превращать в галушки и получаются они жёсткими.
Ай блять, забыл, вместе с луком и морквой вынимаешь нахуй шкуру и кости
Благодарю!
Она сырая будет, через 3 минуты.
божественно
Купил вчера
2 болгарских перца ~ 80 рублей
1 лук-лучок ~ 10 рублей
0.5 кг говяжьего фарша - 109 рублей в пятерочке по акции
1 кг картошки - 30 рублей
1литр молока - 30 рублей
1 пачку сливочного масла 60 рублей
1 баночку томатной пасты - 28 рублей
1 морковку - 8 рублей
сыр твердый 100 граммов - 45 рублей
Нарезал мелко морковь, лук-лучок, болгарский перец. Обжарил на подсолнечном масле, кинул туда фарш, обжарил, добавил воды и столовую ложку томатной пасты. Посолил, поперчил - оставил тушиться
Почистил картоху, порезал, отварил. Сделал пюрешку с молочком и сливочным маслом.
Выложил пюре поверх фарша с овощами и равномерно распределил, натер сверху сыра, разогрел духовку до 180 градусов. поставил туда на минут 10, пока сыр не образовал хрустящую румяную корочку.
Достал - получилась восхитительная картофельно-мясная запеканочка, aka британский "пастуший пирог".
Итого около 350 рублей.
Жрал целый день, еще четверть осталась.
2 болгарских перца ~ 80 рублей
1 лук-лучок ~ 10 рублей
0.5 кг говяжьего фарша - 109 рублей в пятерочке по акции
1 кг картошки - 30 рублей
1литр молока - 30 рублей
1 пачку сливочного масла 60 рублей
1 баночку томатной пасты - 28 рублей
1 морковку - 8 рублей
сыр твердый 100 граммов - 45 рублей
Нарезал мелко морковь, лук-лучок, болгарский перец. Обжарил на подсолнечном масле, кинул туда фарш, обжарил, добавил воды и столовую ложку томатной пасты. Посолил, поперчил - оставил тушиться
Почистил картоху, порезал, отварил. Сделал пюрешку с молочком и сливочным маслом.
Выложил пюре поверх фарша с овощами и равномерно распределил, натер сверху сыра, разогрел духовку до 180 градусов. поставил туда на минут 10, пока сыр не образовал хрустящую румяную корочку.
Достал - получилась восхитительная картофельно-мясная запеканочка, aka британский "пастуший пирог".
Итого около 350 рублей.
Жрал целый день, еще четверть осталась.
пик отклеился. взято из интернета, но у меня внешне получилось похоже, так что смысла клацать не было
Простой и вкусный салатище: упаковка корейской морковки+банка кукурузы+ветчина. Базарю, еще захочешь.
Рейте. Вчерашнее пюре на сковородке с яйцами и сосисками слева чесночный соус
Картоха фри без масла: нарезаешь картоху, взбиваешь белок яйца, насыпаешь картошку на противень, сверху яйцом поливаешь, посыпаешь специями. Готовишь минут 30.
неплохо, сделаю тоже, если не забуду
Годно.
Идеальные драники: на 6 картофелин, тертых на терку, нужно 1 яйцо и 2 столовые ложки муки. Ну и луковица по желанию. Все смешиваешь, солишь и перчишь, конечно, жаришь с 2х сторон. Самое трудоемкое тут - это натереть картоху, а так быстро и вккусно, со сметаной заебись.
Мука-то зачем? Без муки отлично жарятся
держи,дружище
Для более плотной структуры, дурашка, для связки теста и чтобы поджарились хорошо.
Вот вам еще печеньки годные. На 2 банана - стакан овсянки, еще добавь, анон, сколько нравится, сахара, корицы, орехов, какао. Печется минут 20.
при какой температуре печь?
и сколько по времени
ДО ГОТОВНОСТИ
Или вот еще сырный супчанский быстрый: берешь половину упаковки овощной смеси замороженной на 1 литр воды, засыпаешь в воду, варишь, натираешь плавленый сырок на терку, кидаешь туда и мешаешь, пока не расплавился сыр. Соль-перец по вкусу.
180-200градусов
С ровными ручками они и без муки получаются. Мука только портит. Яйцо достаточно хорошо связывает
бананы не пацанская же еда
Ну и пиздуй тогда отсюда, кулинар мамкин
не пойду, я ж не виноват, что со мной на одной борде криворучки сидят, которые драники пожарить не могут без муки
А кто сказал, что я пацан?
Ты кроме слова "связывает" вообще ничего в посте не видишь, что лт?
Без муки годнее, говорят тебе. А ты уперся рогом
Салат "ВЕОБУ"
300г дайкона нарезать тонкими полосками, хорошо посолить, перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы стёк горький сок.
Пока сок стекает надо
200г ветчины/грудинки/шейки нарезать небольшими ломтиками
200г обычного несанкционного сыра натереть на мелкой тёрке
Пару помидорин очистить от кожуры и нарезать не очень крупно
Сок с дайкона вылить, промыть его прохладной водой, чтобы смыть лишнюю соль и просушить полотенцем.
Заправка:
Треть пачки майонеза, две-три столовых ложки соевого соуса, лучше всего Хаинц. Можно и дороже, главное - не брать совсем говно вроде "стебель бамбука" и сильно солёные соусы. Выдавить туда 3 зубчика чеснока и всё хорошо перемешать до однородной массы, заправить салат и снова перемешать.
@
Наблюдать, как ваша вайфу урча и чавкая уплетает незамысловатую стряпню и с криком OISHII DспамлистESU бежит вас обнимать.
300г дайкона нарезать тонкими полосками, хорошо посолить, перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы стёк горький сок.
Пока сок стекает надо
200г ветчины/грудинки/шейки нарезать небольшими ломтиками
200г обычного несанкционного сыра натереть на мелкой тёрке
Пару помидорин очистить от кожуры и нарезать не очень крупно
Сок с дайкона вылить, промыть его прохладной водой, чтобы смыть лишнюю соль и просушить полотенцем.
Заправка:
Треть пачки майонеза, две-три столовых ложки соевого соуса, лучше всего Хаинц. Можно и дороже, главное - не брать совсем говно вроде "стебель бамбука" и сильно солёные соусы. Выдавить туда 3 зубчика чеснока и всё хорошо перемешать до однородной массы, заправить салат и снова перемешать.
@
Наблюдать, как ваша вайфу урча и чавкая уплетает незамысловатую стряпню и с криком OISHII DспамлистESU бежит вас обнимать.
А кто?
Годнота пошла
По deleviry club
Когда лень готовить, я просто варю длиннозерный рис, готовлю омлет с луком и овощами. И так упарываю.
Можно еще сладко-острого соуса немного. Типа "чили" от стебля бамбука.
Можно еще сладко-острого соуса немного. Типа "чили" от стебля бамбука.
Берем филе лосося, режем на куски как на пикрелейтед, заливаем соусом терияки, ставим пропитываться минут на 20.
Варим рис.
Лосось обжариваем на хорошем таком огне минуты по две с каждой стороны, убавляем огонь, добавляем в сковороду еще терияки и накрываем крышкой. Готовим еще 5 минут.
Сверху посыпаем лучком резаным и кунжутом, ня.
Варим рис.
Лосось обжариваем на хорошем таком огне минуты по две с каждой стороны, убавляем огонь, добавляем в сковороду еще терияки и накрываем крышкой. Готовим еще 5 минут.
Сверху посыпаем лучком резаным и кунжутом, ня.
запили рецепт тунца. лежит филешка на пол-кг, не знаю как лучше обжарить
Так зохавай.
он же сырой
Тунца лучше сыряком кушать, конечно. Но можно и обжарить:
Соевый соус
Корень имбиря
Лучок
Лимонный сок
Смешиваем и заливаем порционный тунец.
Потом обжариваем на среднем огне с двух сторон, доливаем маринад и убавляем на слабый огонь, после чего выпариваем это счастье.
Серьезно, дело говорит. Сырой тунец зашибись идет.
Берешь кусок филе свиньи, режешь на несколько толстых слоев по 2 см толщиной, обмазываешь тонким слоем маянезика и приправой для свинины. В разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
его выморозить надо? у меня не был в заморозке
Желательно выморозить тогда, конечно.
с соевыми соусами, или прям рвать зубами плоть и жевать?
Нарежь на кусочки и с соевым соусом же, ну.
ушел топтать, спасибо анон
Не проебите до вечера, годный тред же.
Тогда обжарь на сильном огне, чтобы внутри сыроват был.
Если честно, я при жарке вообще ничего не добавляю, чстобы пресно было. А уже потом полить можно хоть чем.
Я вареное мясо, картошку и рыбу предпочитаю почему-то без приправ всяких, хз вот такой вот я.
>моцарелла, пармезан
Щас сгоняю кредит возьму и приготовлю.
Пармезан хз, а моцарелла в рассоле не так дорого стоит.
Тем более, там моцарелла брусочная какая-то, судя по цвету.
пармезан 800 рублей за кг, моцарелла вообще делается легко, нужно лишь молоко и сычужный фермент
У меня пармезан привезенный и российский прошлогодний.
Российский в вакууме или в чем-то типа вакуума. Пролежал в холодильнике больше года, чуть подплесневел даже.
Плесень срезаешь, и под ней вполне хороший сыр.
Собираюсь купить готовый мясной фарш. Ибо вырезать прожилки и жевать эти волокна заебался. Настораживает, что цена дешевле обычного мяса. Какие подводные камни?
мираторг нормальный фарш. я беру обычно вырезку и прошу прокрутить при мне в мясорубке. в мясных отделах супермаркетов бесплатно это делают
>прошу прокрутить при мне в мясорубке
А вот это годная идея. Надо бы попробовать.
Ну у них же электромясорубки. Если норм чувак или баба- сделают
>вырезку
>прокрутить на фарш
Чёт в голосяндру.
10/10. Пища богов Олимпа и Синая
почему? если я хочу хороший фарш без костей и хвостов
берешь сначал укропу, потом кашачью жёпу. 25 картощек 15 мандавощек. ведро воды и хуй туды. немного дров и плов готов
2 банана, 2 яйца, немного муки. Смешать и пожарить.
Оч годно, оч быстро.
Оч годно, оч быстро.
Покупай фарш только в упаковке, на развес не бери — они порченное мясо туда вкручивают.
Говяжка на гриле
Потому что как минимум глупо пускать вырезку по 900р за кило пускать на фарш, да и ещё это абсолютно постное мясо, а какое-то количество жира для фарша необходимо - так он сочнее и вкуснее выходит.
говядина лопатка 400 рублей, какие 900?
Я тебе так скажу, будь ты хоть 100 раз гурманом, ты не отличишь фарш из йоба вырезки и фарш из хвостов и подмышек.
Ох лол, ты хоть знаешь что такое вырезка?
Не путай вырезку и просто мякоть.
А потом ты зубочисткой в зубах ковыряешься?
зачем
У меня застревает, вот и захотел фарша навернуть.
Берем банку хорошей тушенки (мне мама покупает штук 5 и приносит, и дед с деревни свою привозит из курицы).
Обжариваем на сливочном лук. Медленно обжариваем, сначала до мягкости, а потом как угодно. Можно еще овощей добавить, но я обхожусь луком, но добавляю его много.
Потом кидаем очищенный тушняк вместе с желе и жыром. Ну и обжариваем как полагается.
Потом я варю или длиннозерный рис, или гречу, или перловку.
Остужается крупа и мясное хрючево, перемешивается, забивается в контейнер и несется на смену на работу.
Там я порционно разогреваю, сыплю свежемолотого и ложку или две домашних заготовок в качестве приправы (ну и соль с сахаром там опять же).
По деньгам не сильно кусается, и питательно.
Обжариваем на сливочном лук. Медленно обжариваем, сначала до мягкости, а потом как угодно. Можно еще овощей добавить, но я обхожусь луком, но добавляю его много.
Потом кидаем очищенный тушняк вместе с желе и жыром. Ну и обжариваем как полагается.
Потом я варю или длиннозерный рис, или гречу, или перловку.
Остужается крупа и мясное хрючево, перемешивается, забивается в контейнер и несется на смену на работу.
Там я порционно разогреваю, сыплю свежемолотого и ложку или две домашних заготовок в качестве приправы (ну и соль с сахаром там опять же).
По деньгам не сильно кусается, и питательно.
А в упаковку порченного мяса вкрутить никак не получится.
ХЗ, я вот сам люблю крутить, и на ручной тоже, хотя часто лень.
Вообще обожаю что-нибудь перемалывать.
Если тушняк выступает чисто как вкусовое дополнение к гречке, то советую еще заготавливать бульон (да даже в кубиках замораживать), и добавлять в подливу.
Я вот на природу люблю брать тушняк, лоток яиц, помидорки. Все это ебашить на сковороде, но открытом огне и когда еще с речки не сошел туман, хавать горячие яйца с помидорками и тушнячком.
Можно еще в котелок с бомж пакетами кидать и продержать до момента растопки жира. И сытно и калорийно, особенно охуенно, когда идешь в поход, в горы.
Пиздец вы конченные, тушоку можно есть если совсем уж жрать нечего, а на дворе 90ые и папе не платят зарплату уже год, а мама плачет в углу. Больше она и не нужна.
Ебало завали умник ЕБАНЫЙ блять
когда то в пту обучался на повара, но холод злых улиц заставил стать вором
Я алматинский, мы в горы часто ходили. Помню, по 4-5 чашек наворачивали. Куда столько влезало, хз.
У меня до нг финансовые трудности, приходится экономить.
Шта?
Толян?
Нажористый завтрак
Отвариваем рис. Можно сразу дохуя наварить на обед, ужин, на сегодня и на завтра - с ним нихуя в холодильнике не случится.
Замешиваем пару яиц и начинаем жарить омлетик. Как нижняя часть омлета схватится, а верхняя ещё будет сырая, назыпаем рис на одну половинку нашего омлета, колбасу/остатки куры гриль/любую хуйню из холодильника тоже бросаем. И накрываем всю начинку другой половинкой омлета.
Накрываем сковороду крышкой и ждем пока всё это дело окончательно приготовится.
Как кушанье будет готово, полей его соусом или вымаж томатной пастой. Если быдло, то майонезом захуярь.
Ладно, запилю свои холостяцкие рецепты.
1. Горячие бутерброды. Быстро, просто и скил готовки не требуется. Нарезаем батон, мажем его сверху небольшим слоем смешанного майонеза и горчицы, потом кладем основу, я предпочитаю сосиски или крабовые палочки, сверху твердый сыр и на 3-4 минуты в разогретую духовку.
2. Свинина в духовке. Берем свиную мякоть и пару часов вымачиваем в минералке. Затем достаем, делаем надрезы и в них засовываем порезанные соломкой овощи. У меня это обычно чеснок, болгарский перец и оливки. Заворачиваем в фольгу и на 1.5 часа в духовку. Плюс в том, что это вкусно и в горячем виде и в холодном.
3. Куриные крылья к пиву. Сначала делаем маринад - майонеза побольше, горчицы поменьше и пару столовых ложек соевого соуса, перемешиваем, добавляем черный перец, сладкий красный и хмели сунели. Еще раз перемешиваем. Теперь ебашим туда крылья и даём настояться пару часов. Затем в духовку на пол-часа.
4. Соленая рыба домашняя. Я делаю обычно или скумбрию или форель. Выходит раза в 3 дешевле купить сырую и сделать самому, чем покупать готовую. Сначала делаем маринад - кипятим воду с пряностями, можно добавить лаврушку, перец горошком и гвоздику. На литр воды примерно 4 столовые ложки соли и одна сахара. Далее потрошим рыбу, делаем в ней надрезы и засовываем туда чеснок. Затем рыбу помещаем в охлажденный маринад и ставим в холодильник часов на 10.
Ну и напоследок две моих любимых настойки.
-Хреновуха. Берем пузырь пшеничной водки, грамм 100 корня хрена, лимон и десяток гроздьев гвоздики. Берем трехлитровую банку и нарезаем в неё хрен кружочками, затем ебашим туда две столовые ложки лимонного сока, добавляем гвоздику и доливаем водки, чтобы она покрыла хрен, перемешиваем и доливаем оставшуюся водку. Ставим банку дня на 4 в тёплое место. Через 4 дня процеживаем через марлю, охлаждаем и можно употреблять.
-Настойка на каркаде. В трехлитровую банку добавляем две ложки каркаде, режем цедру целого апельсина и добавляем водку. Даём настояться 5 дней, охлаждаем и пьём.
1. Горячие бутерброды. Быстро, просто и скил готовки не требуется. Нарезаем батон, мажем его сверху небольшим слоем смешанного майонеза и горчицы, потом кладем основу, я предпочитаю сосиски или крабовые палочки, сверху твердый сыр и на 3-4 минуты в разогретую духовку.
2. Свинина в духовке. Берем свиную мякоть и пару часов вымачиваем в минералке. Затем достаем, делаем надрезы и в них засовываем порезанные соломкой овощи. У меня это обычно чеснок, болгарский перец и оливки. Заворачиваем в фольгу и на 1.5 часа в духовку. Плюс в том, что это вкусно и в горячем виде и в холодном.
3. Куриные крылья к пиву. Сначала делаем маринад - майонеза побольше, горчицы поменьше и пару столовых ложек соевого соуса, перемешиваем, добавляем черный перец, сладкий красный и хмели сунели. Еще раз перемешиваем. Теперь ебашим туда крылья и даём настояться пару часов. Затем в духовку на пол-часа.
4. Соленая рыба домашняя. Я делаю обычно или скумбрию или форель. Выходит раза в 3 дешевле купить сырую и сделать самому, чем покупать готовую. Сначала делаем маринад - кипятим воду с пряностями, можно добавить лаврушку, перец горошком и гвоздику. На литр воды примерно 4 столовые ложки соли и одна сахара. Далее потрошим рыбу, делаем в ней надрезы и засовываем туда чеснок. Затем рыбу помещаем в охлажденный маринад и ставим в холодильник часов на 10.
Ну и напоследок две моих любимых настойки.
-Хреновуха. Берем пузырь пшеничной водки, грамм 100 корня хрена, лимон и десяток гроздьев гвоздики. Берем трехлитровую банку и нарезаем в неё хрен кружочками, затем ебашим туда две столовые ложки лимонного сока, добавляем гвоздику и доливаем водки, чтобы она покрыла хрен, перемешиваем и доливаем оставшуюся водку. Ставим банку дня на 4 в тёплое место. Через 4 дня процеживаем через марлю, охлаждаем и можно употреблять.
-Настойка на каркаде. В трехлитровую банку добавляем две ложки каркаде, режем цедру целого апельсина и добавляем водку. Даём настояться 5 дней, охлаждаем и пьём.
>Если быдло, то майонезом захуярь
К омлету мазик не оче, лучше кетчунез луковый.
Стереотипный ты холостяк какой-то.
Ну в шапке треда же написано про простенькую жратву.
нихуя не понятно, сажи тебе даун
Доставляю.
- - -
Привет, бро. Есть офигенно вкусный суп (дешевый к тому же, да и готовится быстро и легко). Слушай рецепт.
Что понадобится:
1) Курица(лучше всего грудка подойдет, но так то не суть) ~ 1кг (в ДС рублей 120 выйдет)
2) Картошка, морковь, лучек, можно так же замороженную смесь овощей вкинуть по вкусу(завитит от того, где покупать но не больше 100р за все)
3) Плавленный сыр обычный типа дружба штуки три - четыре, чем больше, тем наваристее будет суп, но я бы не стал более пяти фигачить (это рублей на 50)
4) Приправы всякие. Я обычно кидаю пару кубиков куриных (или, если есть желание заморочиться смесь - сельдерей, петрушка, паприку и т.д.)
5) Вода - вышеописанное я обычно на 5л воды делаю
Процесс готовки:
1) Нарезаем овощи, если не взяли заморозку. Можно слегка приобжарить (прям в кастрюльке)
2) Нарезаем куриную грудку на кусочки нужного тебе размера, это на твой, антош, вкус
3) Кипятим воду и закидываем все ингредеенты туда. Ждем минут 5.
4) Набираем воды из кастрюли и размалываем в ней сырки плавленные (можно руками, но у меня блендер есть)
5) Вливаем Полученный сырный раствор в кастрюлю (если варить с ним, курица будет мягкой и пиздатой на вкус)
6) Ждем как приготовится (определяй по овощам, разварились\нет). Вкидываем всякие специи минут за 5 до того, как выключить плиту.
7) Хаваем и наслаждаемся.
Посчитаем:
5-6 литров вкусного супа за ~250 рублей. Мне хватает этого дня на 3-4 (если питаться одним супом).
- - -
На этот раз будем готовить второе.
Что нужно:
1) Банка тушенки (тут по вкусу свинина - жирная, говядина постнее), кстати если покупать сразу, например ящик (хватит на месяца два) на складе, то выйдет дешевле дофига. В среднем одна банка - до 100р (я покупаю дорогую, вкусную и качественную тушнину) 500 гр
2) Картофель, лучек, морковь ~ 50 рублей
3) Специи по вкусу ( я балилик люблю очень под это дело. Ну там перец соль не обсуждаю)
Готовим:
Готовить будем в горшочках (можно и не в них, но не так круто). Набор из 4х горшочков стоит ~ 400р
1) Сначала нужно определиться с тем, сколько порций делаем. 500гр тушенки хватит на 4 порции по 500гр (стандартный горшок). Можно сделать и две. Но по мне мяса многовато получается, хотя и вкусно очень.
2) Рубим картофель кубиками, морковь, лук. Ссыпаем слоями. Сначала 1\2 горшочка овощей, потом 1\4 банки тушенки, потом досыпаем картошкой.
3) Заливаем водой. Советую лить, пока не будет видно воду в горшочке, но не до краев, а то суп получится.
4) Засыпаем специями, перемешиваем. Добавляем ложку растительного масла.
5) Закрываем горшок, ставим в духовку.
6) Двачим, смотрим интернеты минут 40-50.
7) Profit! Сытное жаркое готово. Когда соберетесь есть, перемешайте сначала все ( я люблю из горшочка хавать прямо)
Поскольку готовим сразу 4, то ждем пока остынет и можно в холодильник ставить (греется в той же духовке или СВЧ)
Посчитаем:
Тушнина - 100р (по максимуму беру)
Овощи - 50р
Итого 4 порции жаркого за 150р. Мне хватает на 2 дня их (на завтрак кашу ем обычно или яишницу какую нибудь).
- - -
Низ омела уже прожарился, одну половину омлета накидываем на другу, но блядь низ же уже прожарился, если ты накроешь крышкой и продолжишь жарить пизда придёт всему.
Крошим печеньки, добавляем какао и топлёный маргарин, мешаем=пирожное картоха
Вкусная и здоровая пища за триста:
Яйца только долго варить, заёбывает. Но можно заранее на пару дней сделать. Или поставить их на плиту и уйти капчевать на полчаса - лишь бы вода до конца не выкипела.
Режешь мелко зелень в тарелку.
Туда же овсяные хлопья Геркулес.
Пару сосисок кусочками.
Пару яиц кусочками.
Тут как раз чайник вскипел - заливаешь кипятком.
Соль, перец, специи - побольше разных.
Если крупные хлопья - то на минуту в микроволновку, если мелкие, то просто минуту подождать.
Сверху маслице какое есть - сливочное или растительное, и побольше.
Как ни странно, маянезик весьма неплох в это блюдо.
Всё. Твоя холостяцкая каша за джве минуты готова.
И да, геркулес с солью и специями имеет совсем не такой вкус, как с нисчем или с сахаром в детском саду.
Варю дохуя гречки + оче много фасоли. Обжаренный лук+тушняк, филеха, свинина. На выбор. Все это смешиваю и жру несколько дней
просто и охуенно вкусно
Пельмени варишь.
Вместе с ними закидываешь в кастрюлю грибы. Сушеные, мороженые, свежие - неважно. Только не соленые или маринованные. Они все (кроме не вымоченных сушеных) варятся примерно те же 10 минут.
Выкладываешь в тарелку.
Туда же мелко нарезаешь пару помидорок.
Сверху сметану с солью и перцем.
Пальчики оближешь! (Даже если пельмени были самой парашной покупной парашей)
Опята? Проблевался. Лучше уж лисички свежие купить или хотя бы шампиньонов, НО НЕ ДНИЩЕОПЯТА ЖЕ!
ты чего бомбишь?
покупай не сухую
Егор+курица= сытый нищеброд Егор
сука, мне аж жрать захотелось
а может балконный шашлык лучше?
Где лаваш взять?
Жутко.
Геркулес надо варить (или запаривать, кому что) с бульонным кубиком, и уже в готовое класть добавки и масло. Ну не то чтоб НАДО, но как по мне, это более гуманно.
Можно геркулеса в миску насыпать, залить молоком и поставить в холодильник на ночь. С утра добавить меда, орехов и прочего говна по вкусу.
Можно разогреть. Я иногда разогреваю в ковше и добавляю пару ложек несквика.
В чем суть этой гриль-сковороды? Мясо вкуснее получается или просто решеточка на мясе нравится?
Ха! Карлан. Даже птица выше тебя.
Спиральки с личинками муравьев, ммм.
Пять яиц
Пару столовых ложек белого сухого вина (можно не класть его)
Чайная ложка соевого соуса
Пара столовых ложек сахара
Немного соли по вкусу, можно и без неё - соевый соус обычно солёный
Три столовых ложки масла, лучше рафинированного
С одного из яиц отделить белок, оставить только желток - этот белок будет не нужен, хотя можно и не морочиться, но так лучше
Сболтать из всей этой хуйни основу для омлета - хорошо бы использовать миксер, я пользуюсь ручным механическим, хорошо так чтобы вспенилось всё размешалось
Квадратную сковородку (не грильницу а японскую) достать можно, но я обхожусь и круглой, хотя на квадратной конечно удобней делать.
Сковородка прогревается и промазывается немного маслом. Затем основа на неё наливается как блин ТУТ ЖЕ БЫЫЫЫЫСТРАСУКАБЛЯ там сахар оно моментально делается - крутится лопатками этот блин в ролл так чтобы только краешек оставался - к этому краешку подливается ещё основа она моментально пришкваривается и БЫЫЫСТРА сука катаешь ролл дальше и так пока основа не закончится повторять.
При этом в процессе можно как в ролл запихать начинку нарезав её тонкими полосками - класть её нужно так же как в ролл в начале процесса поперёк. Это могут быть кусочки сыра, огурца, рыбы, да хоть колбасы.
В итоге выходит такой ролл-рулетик. Разрезается как ролл. Жрётся. Очень НАЖОРИСТО.
>Пара столовых ложек сахара
А не дохуя? Я на 5 яиц кладу чайную с горкой.
А вместо соли сыплю щедрую щепотку рыбной приправы дашида.
Значит так. Главное что бы было 2-3 яйца. Ищешь все съедобное в холодосе (мясо, котлеты, колбаса, сыр, мазик, овощи, зелень, мваренные макароны). Скидываешь все на сковороду. Если мясо сырое то даешь ему немного прожариться. Потом заливаешь все взбитыми яйцами, сверху сыра и мазика. Ахуенный студенческий завтрак.
Я люблю послаще и побыстрее чтобы жарилось.
Я не помню, но жир остаётся в этих впадинах, а мясо жарится без него. Не ебу, чёто такое
Тоже попробую, полторы ложки наверное. У меня просто в сахарнице готовая ложка, она примерно половину чайной составляет. Я таких две кладу, в этот раз попробую три.
Недавно подсел на всякий ливер - желудочки, сердца. Пока просто их вареными ем, а на бульоне лапшу делаю. Может кто посоветует годноты из них?
Один из приёмов пищи:
Покупается куриная грудка и кочанчик капусты. Размораживается. Варится. Обжаривается. И естца. Весь кочан есть не обязательно.
Можно ещё добавить маленький ломтик чёрного хлеба, на который накапать несколько капель ретинола-ацетата на масляной основе и льняного масла. Льняное масло должно быть не далее чем пол года с отжима и не далее чем месяц после вскрытия бутылки - иначе прогоркнет. Хранить его можно только в холодильнике, тара должна быть тёмной, лучше подкинуть в него соли, а по мере ПОТРАЧЕНЬЯ - подливать воду дабы она вытеснила из бутылочки воздух.
И как, вкусный бульон из них?
Я чото только на фарш их и представляю, потроха в смысле.
Алсо: лучок ещё можно пожарить.
Для тех, кто любит нежирные бульоны - самое оно, вкуснее чем из грудки.
>Размораживается
Поехавший?
Да ты какой-то странный. Из грудки бульон? Бульон из костей и суставчиков лучше.
Я про вкус говорил. Вкус бульона. А то вроде потрошки дешевле мяса, а по питательности не уступают
Пару лет назад пробовал ливерную колбасу. На вкус(и по констинстенции) как паштет
Внезапно:
Берем огурцы/помидоры/болгарские перцы все что под рукой. Делаем салат. Стругаем на него сыр. В микроволновку. Сыр расплывается между кусками. Класс.
Берем огурцы/помидоры/болгарские перцы все что под рукой. Делаем салат. Стругаем на него сыр. В микроволновку. Сыр расплывается между кусками. Класс.
Я в микроволновке размораживаю, а только потом варю, проблемы?
Ну не знаю как описать вкус, простой мясной бульон.
Я люблю просто макарошки яйцом заливать.
Как ты в такую упаковку вкрутишь испорченное мясо?
Жир стекает, можно без масла жарить, да и красивенькие следы остаются.
Я не про способ. Зачем покупать замороженную грудку или капусту?
Мазика бы еще, чоб по нажористей было
> Жир стекает, можно без масла жарить
Я и так без масла жарю. Антипригарное покрытие, слышали про такое в свое деревне?
Ну купи охлаждённую грудку. По мне так поху - ещё один хуй размораживают, а потом толкают, как охлаждённую - ты не эксперт чтобы это просечь. Капусту ессна не мороженную, а просто капусту берёшь.
ОК, сегодня же куплю.
Но если бульон будет невкусный, то ТЫ виноват будешь.
> слышали про такое в свое деревне?
Ха!
Разоряемся
ХЗ, я когда покупал замороженную, она потом сухая при готовке была. Если что, дома размораживал естественным способом.
Желудки если будешь брать почистить не забудь.
О, беременный.
Чизкейк с оладьями. Очень просто готовится, для этого надо взять жену, а самому лечь на диван и ждать.
Грудка и должна быть сухая она же грудка в ней мало жира
Плавить сыр в микроволновке - хуета хует.
поддвачну, и подогревать салат это зашквар
О, херши-кун.
Я грудку жарю, она не сухая получается. Ну, не настолько сухая.
У гордона рамзи был какой-то рецепт чего-то, он там почистил огурец, удалил сердцевину и порезал. Получились ананасоподобные кольца огурца. Смотрелось прикольно.
Я бы трахнул твою тян.
Кстати, про ананас. У меня мамка готовила отбивные с ананасами. Очень вкусно было, не ожидал даже.
у меня такую залупу в универской столовке подают
Дык мясо с >ананасами норм сочетание.
А у моего друга мамка свинину запекала с добавлением перекрученного лимона. Вот там тоже сыграло хорошо.
Это называется мясо по гавайски, ананас вообще неплохо с мясом сочетается, особенно с птицей.
Для этого огурцы ровные нужны.
Так и морковка будет смотреться хорошо, но в морковке сердцевину жалко будет удалять.
А нахуя вы картошку едите? В ней же только крахмал.
Ты ешь еду исходя из её пользы для организма или потому что нравится?
Это одно и то же, если у тебя организм не свихнулся.
А что на гарнир есть? ГРЕЧКУ?
Я себе тоже иногда так собираю, но просто ровненькими порциями, рисунки всякие не делаю.
>только крахмал
В картофеле содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые.
Картофель обладает рядом полезных свойств. Минеральные элементы в клубне в основном находятся в легкоусвояемой форме и представлены щелочными солями, которые содействуют поддержанию щелочного равновесия в крови.
Клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника, поэтому варёный картофель можно есть даже в период обострения гастрита и язвы.
Картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови, то есть обладает антисклеротическими свойствами. Картофель содержит много калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма (что важно для больных почками и любителей выпить). Если закусывать спиртное картошкой, то утром не будет особо отечного вида. Картофель является рекордсменом по содержанию калия среди пищевых продуктов. Соли калия способствуют выведению воды из организма, поэтому картофель должен обязательно входить в рацион питания людей с болезнями почек и сердца. Особенно полезна картофельно-яичная диета людям с простыми формами хронической почечной недостаточности.
И тд
Насрать как то, ем потому что нравится вкус.
Чем тебе гречка не угодила? лучшая из круп
Ее обычно дают жрать скоту, а не людям.
Гречка заебись, кстати. Но лучше просто свежие овощи.
Там тех аминокислот и витаминов - кот наплакал. А крахмала допизды.
Два чая. И на вкус она мерзкая.
Скоту дают все жрать, чего в избытке или самое дешевое. Это не означает, что гречка не вкусная или не полезная.
Варишь рис до готовности,потом берешь банку кукурузы и высыпаешь содержимое в этот рис.Мелко рубишь какую нибудь зелень и пекинскую капусту,добавляешь туда же,перемешиваешь.Можно еще посолить поперчить
Карательненько.
Ингридиенты оче простые:
Мука
Сахар
Яйца
Бананы
Отделитель белков от желтков (крайне важная хуитка)
Но с ними надо поебстись, имея или дрель или механический миксер (у просто миксера мотор рискует сгореть)
Сперва делается основа для бисквита - четыре яйка делятся на белок и желток, белок отдельно миксуется в КРЕПКУЮ пену, крепкая пена это когда переворачиваешь тару а она не вываливается, а держится на стенках, тара и венчики должны быть чистыми, ещё хорошо охлаждать белок, ни капельки желтка не должны попасть в него, потом подсыпается сахар и сбивается дальше
В отдельной таре сбиваются желтки тоже с сахаром, к ним добавляется сто грамм ПРОСЕЯННОЙ муки (нужна просеивалка) просеять лучше раза два
А сахару всего кладётся грамм 150 можно чуть больше
Уже после смешания желтковой массы с мукой добавляется белковая масса и всё это снова смешивается - главное попышней чтобы всё было и не успевало оседать
Заливается в циллиндрическую форму для коржей - её надо слегка всю смазать рафинированным маслом, ставится в духовку - духовка заранее прогревается градусов до 180 вообще разные духовки по разному пекут - надо приноравливаться к своей. Первые пол часа дверку духовки открывать нельзя - иначе бисквит взорвётся, точнее осядет по стенкам.
После чего готовится безе по итальянски. Для него два яичных белка без желтков сбиваются в крепкую пену. Примерно грамм триста сахара в сковороде готовится в карамель - достаточно просто смочить сахар водой и греть когда забурлит и станет желтеть - карамель готова. Затем карамель вливается в крепкую пену и быыыыыстра с ней смешивается - она её ещё и заварит. Безе готово. При охлаждении оно густеет до такой степени что не отлипает.
Когда бисквит будет готов он достаётся - если пригорел то отскребается нагар. Решется на два коржа поперёк. Промазывается безе - добавляются бананы. Сверху тоже мажется безе.
Помимо этого можно ещё заранее сделать безе по французски если оно получится. Чтобы оно получилось надо чтобы парад планет с луной сошёлся. Но есть альтернативное неполучившеесе безе по французки.
Для безе по французки сбивается крепкая пена из белков. Четырёх белков будет более чем достаточно. Под конец в крепкую пену добавляется сахарная пудра - да надо сделать пудру в ступке или скалкой. Грамм 200 будет достаточно - лучше не борщить, иначе крепкая пена станет НИКРЕПКОЙ - раскиснет.
Если звёзды сложились и пена осталась достаточно крепкой - ложкой на протвень с наложенной на него бумагой А4 которая промаслена рафинированным маслом шлёпаются безешки. Засовываются в духовку достаточно горячую градусов 200 и закрываются - НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не открывать эту духовку. Затем через пол часа - час, надо контрить процесс - наблюдается некоторое слабое пожелтнение снизу безешек. Если они оранжевеют или коричневеют - это уже значит они подгорают. Затем духовка выключается и безешки в ней забываются часов на 12-20.
Если пена не крепка и безе не стоят, а растекаются - масса просто выливается вся на бумагу в эдакий блин. Дальше аналогичные операции. Когда безе-блин будет вынут он будет такой крепкий его можно колоть и ломать, если низ подгорит - придётся ещё и отскребать.
Если безешки получились - они просто наваливаются на торт сверху втыкаются в безе по итальянски. Если не получились - осколки безе втыкаются опять же в торт.
Бананов можно валить без счёту - в уже готовый торт. Можно ещё яблоки на тёрке натереть сверху, а потом всё это ещё подзаморозить в морозилке.
Блять, вот хуле нельзя кетчуп в бутылочку специальную перелить, и потом хоть калиграфией писать?
>Отделитель белков от желтков (крайне важная хуитка)
Только если часто используешь.
Вариант попроще:
Взять творог 2.5% жирности пачку или две
Взять молоко 3,2% жирности
Совсем обезжиренные не надо - хуита получится зернистая
Взять сахар по вкусу
Всё это обратить в единую массу и замиксовать миксером так чтобы вышла такая белая слядкая штука, можно настругать в неё бананы или просто вставить их
Взять творог 2.5% жирности пачку или две
Взять молоко 3,2% жирности
Совсем обезжиренные не надо - хуита получится зернистая
Взять сахар по вкусу
Всё это обратить в единую массу и замиксовать миксером так чтобы вышла такая белая слядкая штука, можно настругать в неё бананы или просто вставить их
непробовал невкусных грибов. хоть жареных, хоть паренных. хоть маринованных. если тока у готовщика руки из жопы.
>Шампиньоны
Лел, это как раз ультраднище уровень. Их едят наверное только потому что легко и много можно выращивать, но ни вкуса нормального, ничего там нет, лучше опята уж. А лисички это да, весьма годные грибы, но их надо найти ещё. Нечасто продаются.
Уверяю - отделять при помощи СМЕКАЛОЧКИ с разделением скорлупок оче опасная процедура в плане попадания желтка в белок, а если он попадёт - никаких крепких пен не будет - всё раскваснет
хуяссе простенькая.
> Нечасто продаются.
Переезжай из дзярэуни в нормальный город.
Я же говорю, если ЧАСТО используешь.
У меня чаще всего сам желток был нужен, и попадание чутка белка ничего бы не изменило. А ради пары раз в год покупать разделятор - лишний хлам, пусть и мало места занимающий.
У меня просто мания на всякие кухонные штучки, как баба епт. И пойду я в магаз за разделятором, вернусь с кучей ненужной хуйни.
Шампиньоны и вешенки - безвкусная резиновая хуита. Хотя шампиньоны на гриле - исключение, не ебу почему.
Да потому что я ещё делаю пенные радужные ванны по голливудски
Берётся разделятор - отделяется белок. Достаточно одного белка, если пенный маньяк - используй два
Потом берётся любой не аллергенный гель для душа, хоть самый дешёвый - и льётся к белку в пропорции 1:1
Затем из этого сбивается крепкая пена - относится в ванну где душем под напором льёшь в тару чтобы всё перетекло в ванну, потом душем разгоняешь эту пену так сбиваешь, потом руками разбалтываешь, палочкой какой-нибудь и так далее и просто струёй воды под напором - в итоге у тебя просто пиздец сколько красивой пены которая долго не лопается и вся сверкает.
Не забудь купить циллиндрическую форму для бисквита, разноцветных мисок для готовки, просеивалку для муки, ложек и лопаток с длинными ручками, дрель помощнее, пилот к дрели, механические сбивалки, венчики...
А ещё костюмчик горничной...
Потому что на гриле все заебись.
У меня ванны нет.
А у кого какие НИНУЖНЫЕ кухонные принадлежности есть, которых у большинства нет.
У меня даже нож для пиццы есть
Надеюсь не ушел. А говядину\свинину так годно будет тушить?
Вангую немного другой набор специй.
И говядину немного дольше потушить. Да и вид у блюда будет хрючевный.
В опятах миллион антиоксидантов
У меня только мультиварка и тостер, но это у всех навернео уже есть.
Есть кофеварка, стоит без дела уже год. Варю в турке
Бред ебаный. При чем тут упаковка? мясо и в упаковке может быть протухшим.
Бля, у вас не хватает ума нормальные фото делать, хотя бы автоуровни поставить, чтобы не выглядело как говно?
Это говно должно выглядеть как говно
Спасибо проблевался.
>Наблюдать, как ваша вайфу урча и чавкая уплетает незамысловатую стряпню и с криком OISHII DЕSU бежит вас обнимать
Чё ты мне на нервах играешь? Я не за этим в тред пришёл.
Буквально вчера приготовил под вечерний просмотр фильма с пивом и другом следующее:
Жирную сметану смешал с зернистой горчицей, добавил мелко нарезанный свежий розмарин. Посолил, поперчил. Обжарил курицу до золотистого цвета, добавил в сковороду/сотейник получившийся сметанный соус. Ну и до готовности. Получилось хорошо.
Раньше в подобном соусе обжаривал свиные отбивные, но с применением другой горчицы и большим количеством розмарина. Алсо, этим же розмарином блюдо можно и украсить.
Жирную сметану смешал с зернистой горчицей, добавил мелко нарезанный свежий розмарин. Посолил, поперчил. Обжарил курицу до золотистого цвета, добавил в сковороду/сотейник получившийся сметанный соус. Ну и до готовности. Получилось хорошо.
Раньше в подобном соусе обжаривал свиные отбивные, но с применением другой горчицы и большим количеством розмарина. Алсо, этим же розмарином блюдо можно и украсить.
Пожалуйста
недорогая карл. шищебродская. КАРЛ!!!!
Там рис. Он недорогой.
я думаю что мясо - 99% - называть мертвичиной не технично. да в мясе уже жизни нет. но смертельные процесы - ака тухления всякие - еще неначались. т.е. мясо еще не тут не там. плоть - имеется ввиду живая? не? так что... вот дальше я непридумал еще.
а мой пост со сметаной и горчицей тут при чем?
Я тебе хотел тоже что-то написать, но меня отвлекли и я окно ответа закрыл.
На работе сейчас, а тут инвесторы как бы невзначай крутятся возле меня.
Что они там делают? Они ебанутые?
Хотел написать пару реептов простх. Но нахуй не работают кнопки Ц Ы Ч
Печеньки от Абу?
Может, что Я там делаю? Они как раз успешные, работают почти постоянно.
А я офисный раб.
Сосоны, как сделать густой томатный соус без выпаривания, чтобы он годился для обжарки макарон? Пробовал крахмал, но хуйня какая-то выходит, да и крахмал+макароны здравым смыслом не укладывается.
Сильный огонь, и потом кусочек сливочного масла.
Нет, БЕЗ выпаривания. Т.е.
1. В ТРУХУ помидоры
2. Волшебный способ, не требующий много времени
3. ???
4. Соус!
А без выпаривания не получится никак. При моем способе просто жидкость будет быстрее выпариваться.
Потом это когда?
Когда огонь окрепнет.
Возьми ковшик с ручкой. Масло оливковое налей. Мелко шинкуй чеснок и кидай туда, слегка обжарь. Потом шинкуй базилик, петрушку и кидай туда же. Пару минут обжарь.
Возьми сколько нужно помидор, так же мелко нашинкуй и в слегка обжаренный чеснок с травами кидай. Добавь душицы либо тех специй, то считаешь подходящими. Накрой крышкой пусть потушится. Соус готов будет минут через 15 когда развалятся помидоры.
Но если подержать подольше станет вкуснее.
Я знаю как понять что хуй окреп, а огонь как окрепает?
Ну вообще я цитировал пасту про батю и травы, но я всё равно хочу выразить свое сожаление: работа в офисах -- говно.
Не, мне нужно как можно меньше операций. Я вообще одной яичницей из-за лени питаюсь, но уже хуёво становится. Мой подвиг за неделю - я ОТВАРИЛ макароны и ПОЖАРИЛ макароны с беконом.
Когда кипение прекратится.
>душицы
Орегано, если кто вдруг русское название не слышал.
Меньше операций - это позвонить и заказать еды. Хотя тебе и это не под силу видимо. Иди на хуй, мразь, я старался на не работающей клавиатуре писал тебе простейшую вкусноту.
На сильном огне кипение не прекратится
>Меньше операций - это позвонить и заказать еды.
На самом деле больше и медленнее. И мусора потом больше. Ничего ты не понимаешь.
Я недавно был у макаронников, так вот, они часто все свежее кладут. Т.е. например спагетти в томатном соусе с МИТБОЛЛАМИ - там тупо порубленные помидоры (дохуя), специи, чеснок и масло.
Но они же не жарят это (Кроме мяса)? Хотя, наверное стоит отойти от жареного. Попробую с овощами.
Выбор Эскобара
Алсо, с какими именно макаронами идут помидоры и насколько крупно надо рубать?
Когда выключишь, блджад!!!
попробуй хреновину вместо помидор. там натертый помидор, чеснок, хрень, соль и хуй пойми чего. обжаривается быстро. химикалий фроде нет. да хуле пиздеть они везде есть. но выглядит как натур продукт. базарю.
А какие профиты от этого кусочка масла?
Они кстати используют экстра вирджин в том числе и для жарки (просто все наперебой говорят, что так нельзя). Но у них там легкое легкое пассерование скорее, прогревание. Там вкус у всего полусвежий был.
Где они мясо готовят это я хз.
В данном случае спагетти были. В принципе, именно с томатным я только их и ел.
Остальное было с томатным соусом, а не с полусвежими.
Ну, вообще, оно загущает соус немного. Правда, тут от соуса зависит еще. Я хз, загустит ли он помидорный.
бамп
У меня есть лук-порей и цветная капуста. Чтобы с ними такого сделать?
Она же жидкая как пиздец? Но попробую как-нибудь.
ничего подобного. гуще чем просто помидоры. ну несовсем прям но гуще.
Роллов попробовал нахуярить
Это КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ там что ли?
С крабовыми палочками что ли?
Мсье знает толк в извращениях
да пох на палочки. рис понятно. а оборачивать чем? в нашей мухосрани даже такого может нет. хотя пару суш баров есть?
Как вы делаете бутерброды?
Какой хуйни там только нет, сливочный сыр, палочки, форель, авокадо, огурцы, обычный сыр. Ну это в общем, но не сразу в куче.
Нори даже в абсолютных мухосранях есть.
Находил даже в своем городке на 40к человек в ХМАО.
Лол, тоже из ХМАО
Город?
Красивая пикча.
Вот так
Благодаря ему только и выживаю. Когда бабла по нулям- пачка майонеза и булка хлеба.
Хуерод, встречаться/поинтиться/общаться с тобой нет желания, я хикка
Rbvgf,/
Как и у меня, к тому же я давно свалил из этого оплота дагестанцев. Просто интересно в каких городах моей родины тусуются аноны.
Кимпаб.
Привет бурят
Когалым
Или так
Можно вот так
О, действительно оплот дагестанцев. Жил у вас некоторое время: более пустого и беспонтового города не видел во всей России. А сам я из Урая.
Можно совсем иначе
В целом, кому как нравится.
Я не бурят. Я вообще не из коренных северных народов.
Я в первую очередь человек.
Кажется, мы стали забывать, как готовят настоящие мужики.
https://youtu.be/OvW2xeSn4As
https://youtu.be/ykX2_Jh6LFE
https://youtu.be/OvW2xeSn4As
https://youtu.be/ykX2_Jh6LFE
>2ч
>кун
>человек
кек!!
>Чизкейк с оладьями.
Уебать?
Ну и как теперь отделить сгоревший лук от нормального?
Ну не будь такой привередой :3
Делал такое вчера. Впервые попробовал Моцареллу, она охуенна. Базилик тоже использовал, правда, не традиционный зеленый, а фиолетовый. К этому сделал пасту карбонара, офигенно.
Десять лет разводил мускусных уток. Вот это и правда еда богов.
Нищета ебаная. Пиздуй с моих двачей.
Дожились.
Рейт мой деликатес
Нафаршируй как-нибудь курицу докторской.
>столько рецептов с сыром
Сейчас нищеброду из рашки сыр покупать - себя не любить, хуже чем сигареты и наркотики. Я серьезно. Пожалейте анонов, не постьте эту хуйню, а то ведь какие-нибудь дети поведутся.
Сейчас нищеброду из рашки сыр покупать - себя не любить, хуже чем сигареты и наркотики. Я серьезно. Пожалейте анонов, не постьте эту хуйню, а то ведь какие-нибудь дети поведутся.
Блджад, Тильзитер белорусский в любом магазине продается и он дешевый и съедобный.
Самое смешное, "Российский" - этот пахнущий краской кусок резины - оказывается стоит довольно прилично.
Иди нахуй, гурман мамкин. Если я купил сыр и его вкус меня устраивает, то мне похуй из чего он там сделан, хоть из собачьих пизд блять
Мамин мажор кукарекнул
Лол. Я сейчас в командировке во Франции. Каждый день жру сыр с плесенью.
>из собачьих пизд
Из собачих пёзд, сэр.
>жену
>мужские руки
Ясно.
Вы заебали, как вы по рукам гадаете? Нихуя не могу отличить "женские" от "мужских", если там совсем не какой-нибудь пиздец выраженный.
Благодарю, мсье
Проиграл.
Чтоб ты обожрался.
Короче вариш тыкву мин 15 потом в блендер и по вкусу приправы чеснок можно сливки или сметану добавить получаеться божественный сюп пуре
Да, чувствую, худеть придётся, когда вернусь. Ох уж мне эти сыры с багетами.
У баб более тонкие пальцы, часто не всегда более длинные ногти, именно их форма. Размер тоже важен. Хотя на пике хуй разберёшь кто там, но мне кажется что тян
незамысловатый ужин питурда
Че за хуйня блять
Причём, в батиных семейных труханах.
>незамысловатый ужин питурда
Годится только для рисования натюрмортов.
>Че за хуйня блять
Баклажаны взорвутся нахуй.
wer
Если он их не проткнул
Солил перчил?
А он не проткнул. Он даже баклажану боится присунуть.
Какие долбоёбы такие гайды пишут. Охуеть, блять, намазка на хлеб за 500 рублей.
>>незамысловатый ужин питурда
немного посолил, а далее по вкусу
Как всё сложно у тебя
Маслом к верху.
мясо замариновано предварительно само собой
Как-то было лень готовить, и друг посоветовал сделать салат с тунцом.
Покупаешь:
- банка тунца 185 г.
- макароны спиралеобразные
- мазик
- яйцы 3 штуки
Варишь эти макароны. Когда сварил и слил воду, высыпаешь туда содержимое банки с тунцом . Режешь мелко три варенных яйца, высыпаешь туда же в кастрюлю. И заправляешь майонезом. Мешаешь эту хуйню и жрешь.
Холодным даже вкуснее получается. Мне на три дня хватило
Покупаешь:
- банка тунца 185 г.
- макароны спиралеобразные
- мазик
- яйцы 3 штуки
Варишь эти макароны. Когда сварил и слил воду, высыпаешь туда содержимое банки с тунцом . Режешь мелко три варенных яйца, высыпаешь туда же в кастрюлю. И заправляешь майонезом. Мешаешь эту хуйню и жрешь.
Холодным даже вкуснее получается. Мне на три дня хватило
Борщ же... несложно и бюджетно, оч вкусно.
Главное хорошее мясо туда закинуть. Купить бородинского хлеба, обжарить в тостере и чесночком натереть. Обед бога готов
Главное хорошее мясо туда закинуть. Купить бородинского хлеба, обжарить в тостере и чесночком натереть. Обед бога готов
Например из под "фэйри"
Как-то было лень готовить, и друг посоветовал салат с хуйцом взять пива и чипсов.
Это называется "Макароны с тунцом", а не "Салат с тунцом". В смысле, это как если закинуть сыр в макароны и сказать "Это салат с сыром". Или тушенку. И назвать это "Мясной салат а-ля болоньезе"
Можно и оттуда.
У меня вот такие. Точнее, одна только, прозрачная которая.
Вообще, кулинарии категорически не хватает нормальной классификации. Чем, например, отличается пирог от торта? Надеюсь, в будущем IUPAC займётся этим древнейшем разделом химии.
ну хз. Он так сказал. Я думал, это так называется
торты слоенные, пироги - нет
Это и салатом вполне можно назвать. Не то, что он
приготовил, а вообще. Макароны тоже могут быть составляющей салата.
а я делал варенье пытался
взял тыкву и яблоки, попарил в кастрюле, наебошил туды сахара, лимонной цедры и сока, корицы.
получился какой-то сироп
теперь каждый раз когда открываешь холодильник пахнет спиртом от этой хуйни
что с ней делать
взял тыкву и яблоки, попарил в кастрюле, наебошил туды сахара, лимонной цедры и сока, корицы.
получился какой-то сироп
теперь каждый раз когда открываешь холодильник пахнет спиртом от этой хуйни
что с ней делать
После того, как ты сварил макароны, они становятся самым трудозатратным элементом блюда, соответственно, имеют приоритет в названии.
Ненавижу блядь бизе.
Херня. У пирога с мясом, например, три слоя: тесто/мясо/тесто.
Тогда уж и борщ - салат, хули.
Яйцы тоже нужно варить.. а потом еще и чистить.. а потом еще и резать. Так что яйца приоритетней
Бухать.
Макарон больше. Шах и мат.
Тогда это не пирог
Борщ это суп. Вот гаспачо назвать распидорашенным салатом - да, но не борщ.
больше майонеза
Вылей в унитаз. Хуже всего - беспокоится о потерянных продуктах и пытаться как-то съесть невкусное говно, только потому, что много за него заплатил.
хотя не. Хуйню спизданул))
и рад
Короче, это яйца фаршированные майонезом и макаронами. И тунцом.
Ты у кого такие яйца отрезал, блджад?
пикабу-юмор
Я по приоритетности.
Майонез, разбавленный макаронами, тунцом и яцами.
кулинары, блядь...
Всё ещё лучше здешнего!
"Фаршированные" это не приоритетность, это факт. Так что за яйца можно нафаршировать, да ещё макаронами?
Вот. У него фарфалле идут как ингредиент салата.
за щеку тебе можно нафаршировать
Я блюдо назвал по приоритетности. Яйца самые затратные, по логике
поэтому название блюдо должно относиться к ним.
пикабу-юмор
ух.. отомстил
хуйцы где сосиски
Дома у меня. Завтра на работу приготовлю себе (ага, я еще и завтра работаю).
мажор
куда остатки помидор?
На омлет.
Варим грудку и гречу. мимо мамкин качок
чиснок в прикуску заебись
В твоём борще стоять не будет. Хуёвый у тебя борщ
Берите пицу поцене 10 рублей в школе и не выебывайтесь.
бля, у нас в школе в 2003 году точно такая же была, лепешка, а суки продают типа пицца
Они уже 40р стоят, это раз. А приготовить можно и дома, это легко, там тесто на кефире.
лет десять назад она 10 стоила. Двачую, что сейчас не меньше 25.
>Они уже 40р стоят
Все ебанулсь.
выпускник 2007
У нас такая же была, ещё в 7-м классе, охуеть.
Ему можно. Он чистит картошку об щетину, плавит масло криком и проверяет температуру кипящей воды пальцем.
Вчера захуярил себе большую сковородку картохи с докторской колбасой и луком. Сначала поджарил картоху, нарезав ее ломтиками. Т.к. ее было сразу много, она получилось мягкой, для разнообразия неплохо. Потом в полупрожаренную картоху нарезал колбасу кубиками и лук. Жарил на среднем огне, перемешивая иногда. Потом с кисло-сладким соусом навернул сразу все и объелся нахуй.
я забыл когда я в школе был
А можно ее где-нибудь еще купить? Или в школу зайти и там купить? Меня пустят?
Блядь, реальные школьники рассказывайте почем у вас пицца.
>Кстати, про ананас. У меня мамка готовила отбивные с ананасами. Очень вкусно было, не ожидал даже.
У кунов после ананаса ещё и сперма такая сладенькая! :3
Выпускник 2008, просто рядом с домом адовая КУЛИНАРИЯ, там эти пиццы местным ПТУшникам из шараги напротив толкают.
Пидорам слово не давали!
я как-то в пару лет назад линупс ставил. информатик тетка непонимала. меня нахаляву кормили.
Кулинарии есть в городе? Там, где блюда готовые продают?
Пейте водку настоянную на кактусах, заебись вставляет
Дурак что-ли? Нахуя вообще водку настаивать?
Бляя , пиздец как хочу опят, где купить то? В магазинах только шампиньоны
youtube.com/user/rukremov
Там рецепты пали
Там рецепты пали
25
Вспроигрнул и вскукакекнул.
Ммм, это же легендарный бренд Bazarju.
У меня на неё аллергия один раз проявилась, губы опухли больше чем у негра и желудок разболелся, обблевался весь, так что никому не советую за 30+ рублей себя травить
мескалин?
бляяяя мне его жалко
При чем, это даже не вкусно. Сухое пюре, сухой хлеб...
35 (((
Доставьте старую картинку, там был нелепо накрытый стол. Цветы, неочищенный апельсин (вроде), какой-то бутерброд и две вилки к нему. Типа романтический вечер.
У твоей жены мало того, что оладьи не пышные, так она их ещё и пережарила.
Я уже выписал ей за это 5 пощечин.
Можно ли из картошки сделать что-то вроде оладий, но без муки? А то у меня нет муки. Есть лук, масло.
Картофельные котлеты.
Деруны/драники. Пища богов.
-1 кг картошки;
- Одна луковица чуть больше среднего;
-Два яйца;
-Две столовые ложки муки
-Чайная ложка соли;
-Зубчик чеснока;
-Сметана.
Чисть картошку и луковицу и измельчай в кухонном комбайне. Добавляй яйца, муку, соль и, опционально, приправы, перемешай (миксером или в том же комбайне). Полученное тесто жарь на среднем огне. Ешь со сметаной.
Пик стронгли рилейтед.
Она, возможно, соду не добавляет. Спроси.
-1 кг картошки;
- Одна луковица чуть больше среднего;
-Два яйца;
-Две столовые ложки муки
-Чайная ложка соли;
-Зубчик чеснока;
-Сметана.
Чисть картошку и луковицу и измельчай в кухонном комбайне. Добавляй яйца, муку, соль и, опционально, приправы, перемешай (миксером или в том же комбайне). Полученное тесто жарь на среднем огне. Ешь со сметаной.
Пик стронгли рилейтед.
Она, возможно, соду не добавляет. Спроси.
ап
