И?
хуИ
Поговори со мной. Я въебал абсента и еще какого-то говна и вина. И пива.
Ну иди спи, пьянь ебаная. Говна бухого нам на доске только не хватало.
Кокой злюка. Вообще мой тред станет номерным. Жди ресторанов тред номер 9999999.
> Город рашки на миллион человек.
> мой тред станет номерным
Не пей больше.
Просто ничего другого людям не надо.
Попробуй найти в своём городе какие-нибудь годные места с кавказской кухней, обычно это не ресторан, а что-то типа столовки-забегаловки. Но там обычно дешёво, вкусно и много.
У тебя мало ресторанного опыта. Даже сетевые гудманы разные в приготовлении филе миньон. А ведь сеть работает по единому сетевому стандарту.
тяжело жить в замкадье
Ну а чего ты ждал, огурец?
Я думаю, в регионах все таки рестораны и кафе все равно элемент обналичивания средств у тех кто к успеху пришел. И главный на кухне как правило просто Петя с опытом работы от 10.
Другое дело, когда это ДС или , наверно, ДС 2. Тут еда все таки не просто утоление голода, это уже ближе к искусству.
Здесь давно обычное дело, что на кухне главные шеф повара родом из Италии, Франции. А если русский Дима - то хозяин ресторана все равно похвастается что отправлял его на годы на стажировку в заморские страны. Когда такие исходные данные, тут невольно уже и будет схватка рецептов и вкусов различных.
Мной горячо любимая "азбука вкуса" просто кофейных барист отправляло зарубеж и кофе у них просто чума сейчас, огурец, никогда лучше не пробовал, а пробовал я за жизнь порядка тысячи и тысячи литров. Или опять же - главный на производстве у них то же маститый шеф повар - вся их готовая продукция просто божественна. Просто разогрей, лол. ПРосто закупи, разогрей, а потом выебывайся перед тянкой. Мне моя так пердачелло подставила, лол. Боже, храни Садовина.
А вообще, тут же не б, хули ты стесняешься, говори сразу, что за город, тебе дадут годных адресов. наверно
Я думаю, в регионах все таки рестораны и кафе все равно элемент обналичивания средств у тех кто к успеху пришел. И главный на кухне как правило просто Петя с опытом работы от 10.
Другое дело, когда это ДС или , наверно, ДС 2. Тут еда все таки не просто утоление голода, это уже ближе к искусству.
Здесь давно обычное дело, что на кухне главные шеф повара родом из Италии, Франции. А если русский Дима - то хозяин ресторана все равно похвастается что отправлял его на годы на стажировку в заморские страны. Когда такие исходные данные, тут невольно уже и будет схватка рецептов и вкусов различных.
Мной горячо любимая "азбука вкуса" просто кофейных барист отправляло зарубеж и кофе у них просто чума сейчас, огурец, никогда лучше не пробовал, а пробовал я за жизнь порядка тысячи и тысячи литров. Или опять же - главный на производстве у них то же маститый шеф повар - вся их готовая продукция просто божественна. Просто разогрей, лол. ПРосто закупи, разогрей, а потом выебывайся перед тянкой. Мне моя так пердачелло подставила, лол. Боже, храни Садовина.
А вообще, тут же не б, хули ты стесняешься, говори сразу, что за город, тебе дадут годных адресов. наверно
>Другое дело, когда это ДС или , наверно, ДС 2.
В смысле Нью-Йорк или Париж.
Извини, но в Маськве и Пидоре то же хрючево готовят, только ценник в баксах. Сразу видно, ты ни разу в приличном месте не был.
Этого двачую. Готовят те же пидораны или выпизженные за бугром бракоделы, а ценник по отношению к реальному соотношению цена\качество умножают сразу на десять, чтобы быдлоте, обокравшей родной колхоз, было БАХАТО.
Это уж ты скорее ни разу не был в приличном месте. Что в питере, что в москве есть шефы-энтузиасты с авторской кухней, за которую не стыдно с адекватным ценником.
Правда, вот почему-то гид Мишлен их не нашёл. Вероятно, по той простой причине, что у клятых французов нет доступа к твоему манямирку.
>2к16
>верить хайпнутой параше уровня "бабка срака сказала"
Даунич, плиз
Ресторанный бизнес в россии вообще очень молодой и ожидать, внезапно из пустоты возникнет ресторан уровня нома и попадет в мировые рейтинги как то странно. Да и вообще, при чем тут клятые французы? Как бы не был авторитетен мишлен, это не превращает все, что в него не попало в мусор. При этом есть очень многообещающие проекты, вайн энд краб этим летом открывшийся, дуо в дс 2 как пример очень маленького заведения, которое по очень честным ценам предлагает уникальные блюда.
Жалкое кукареканье локальной недоэлитки, обидно да такое про себя слышать? Говорят в Абуджа (тоже сталица, типа твоей) тоже есть Великие Повара.
Сколько раз дебилам типа тебя объяснять, что никто приличный не будет пачкаться о работу в стране третьего мира, где он станет просто клоуном для вчерашних малиновых пиджаков в этом твоем "приличном месте". Газпромовским свиньям и "залатым менежерам" - готовит всякое никому не нужное отребье. Поверь, расиянская Маськва - это насмешка, а не Европейская Столица.
>это не превращает все, что в него не попало в мусор.
Превращает.
>При этом есть очень многообещающие проекты, вайн энд краб этим летом открывшийся, дуо в дс 2 как пример очень маленького заведения, которое по очень честным ценам предлагает уникальные блюда.
Пидорбурец, жри свое хрючево - молча.
В азбуку вкуса за кофе, ахаха, вы посмотрите на дауна.
Люто удваиваю дуо.
Даунам в маркетплейсе срут в тарелку, и они это на все рестораны распространяют. Амо кучинаре недавно у работы открылся, отличная итальянская жральня. И пообедать доступно, рублей 600-800, и вечером шикануть от кузин
Жалкая пидорашка хвастающая своим подДСным хрючевом. Пидергоф одним словом.
В Globus пиздатый food court.
>Вероятно, по той простой причине, что у клятых французов нет доступа к твоему манямирку
Скорее по той, что в России дорожный гид не нужен дороги утонули
порашный жлоб жиранул водки и изображает утомленного от жизни барина-космополита? лол, из замкадья своего выберись хоть разок, чушок, а потом кукарекай
Парашный обитатель столицы третьего мира наебнул третьесортного хрючева от третьесортного французика, не способного конкурировать в Европе, и корчит уже из себя боярина знатока жизни
нравится
а в автаче ты бушуешь с подобными постами?
мимо оп
>вся их готовая продукция просто божественна
далеко не вся..
>Извини, но в Маськве и Пидоре то же хрючево готовят
согласен
направь меня, я схожу
Я в машинах не разбераюсь, извини. В ваших локальных мемчиках тоже не шарю, самое близкое к вам я был на велоче когда была мода на фикседгиры.
Делай как все остальные обычно делают - используй меня как копипасту, меняй рестораны на форды фокусы.
Вообще, если честно, в плане тачек я на стороне пиро-куна, ну ты понел.
>эта бессильная замкадоболь
продолжай, ты меня веселишь
>чавк-чавк пересоленой икрой из консервной банки
На самом деле ты веселишь всю страну.
>ты веселишь всю страну
это не ты с пацанами на фото угараешь?
Это твоя мамка с тремя ёбарями.
ну я так и знал, что изображатель замкадской богемы дойдет до шуток про мамку
А кто сказал что это шутки? Все знают, что среднестатистическая маскваблядь бывает двух видов:
1.Результат скрещивания татаро-мангола с мордовой.
2.Результат групового зачатия лимитой в дворницкой.
Так как ты сидишь на дваче, а не в Мэрии, то скорее всего - ты из вторых будешь.
ахахха ништяк, мещанский фольклор пошел
как там барину на 17,5 тысяч рублей до вычета живется? мечтаешь, что когда нибудь регионы встанут с колен и пойдут всех зажравшихся москваблядей вешать на столбах?
Потому что открывать что-то свех оригинальное в отсутствие гарантированного спроса (или хотя бы достаточной платёжеспособности окружающего населения) оче рискованно для ресторатора.
Так то открывать ресторан в России вообще достаточно рандомное дело, особенно если у тебя за спиной нет достаточной финансовой подушки (некоторые открывают точки общепита для отмыва бабла) известного бренда (открытие по франшизе какой-нибудь евразии) или серьёзного пиара (как буддас бар, например).
Эти факторы и являются ответом на твой вопрос - рестораторы предпочитают использовать так называемое "продающее меню", состоящее из известных блюд, оптимальное в себестоимости, простоте приготовления и пользующееся спросом.
>или серьёзного пиара (как буддас бар, например)
Никогда не окупится
> буддас бар
Пиздец цыганщина.
Москва, шел 2016-й год
>шикануть
Шик уровня peedorashque.
bmp
p
Вкачусь со своей прохладной.
ТЫ ОФИЦЕР - КУН. 15 ЛЕТ В ФОРМЕ ИЗ 26.
@
ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ПОНИМАЕШЬ, ЧТО ВПЕРЕДИ НИХУЯ И УБИТОЕ ЗДОРОВЬЕ.
@
ОГЛЯНУЛСЯ НАЗАД. ТОЖЕ НИХУЯ.
@
НА СВЯЗЬ ВЫХОДИТ ТВОЯ LE MAMAN
@
КОРЗИНКА, У НАС УЖЕ ПОЛ ГОДА СВОЙ БИЗ,НО ОН В ГОВНЕ, НЕ ХОЧЕШЬ ОКУНУТЬСЯ?
@
ОБСУДИЛИ УСЛОВИЯ. ТЕПЕРЬ ТЫ УПРАВЛЯЮЩИЙ В ЭТОЙ ШАРАГЕ.
@
СОБРАВ ЯЙЦА В КУЛАК ПИЗДУЕШЬ В БАНК, ЧТОБЫ ПОКРЫТЬ ДОЛГИ
@
И ОКУНАЕШЬСЯ
@
ДИРЕКТОР - БЫВШИЙ СОСЛУЖИВЕЦ БАТИ - 75000 ЗП + 30% ООО, БУХГАЛТЕР - ПОДРУГА ДИРЕКТОРА - 50000 ЗП.
@
ПРЕДПРИЯТИЕ ЗА 6 МЕСЯЦЕВ НЕ ВЫШЛО НА САМООКУПАЕМОСТЬ, НА РЕКЛАМУ ПОТРАЧЕНО 1,8% ОТ ВСЕГО ФИНАНСИРОВАНИЯ.
@
ПРЕДКИ ПРОСРАЛИ 10 МИЛЛИОНОВ, А ДИР И НЕ ПРОТИВ
@
С ШАШКОЙ НАГОЛО И ХУЕМ НА ПЕРЕВЕС РЕШАЕШЬ РАЗОГНАТЬ ЭТУ ШОБЛУ
@
БАТЯ НЕ ПРОТИВ
@
ДИРЕКТОР ЗВОНИТ ТЕБЕ И ИСТЕРИЧНО ОРЁТ, ЧТО ТАК НИДЕЛАИТСЯ И ОН УХОДИТ
@
ПРИ ЛИЧНОЙ ВСТРЕЧЕ ДИР СЪЕЗЖАЕТ И ИДЁТ В ОТКАЗ. ХОЧЕТ ЗА СВОЮ ДОЛЮ 500 000.
@
РЕШАЕШЬ ПОСЛАТЬ ЕГО НА ХУЙ, НО ТУТ LE MAMAN ОТСТРАНЯЕТ ТЕБЯ ОТ РУЛЯ И ОРЁТ, ЧТО ТАК НИДЕЛАИТСЯ
@
ПОЛЗЕШЬ К БАТЕ, РАССКАЗЫВАЕШЬ ЕМУ ТРУСТОРИ
@
ПОСЛЕ ВСТРЕЧИ С ДИРЕКТОРОМ БАТЯ ОРЁТ ТЕБЕ, ЧТО ТАК НИДЕЛАИТСЯ
@
СОБРАВ ВОЛЮ В КУЛАК ПОСЫЛАЕШЬ ВСЕХ НАХУЙ
@
ТЕПЕРЬ ЗП ОФИЦЕРА - ВЫПЛАТА ПО КРЕДИТУ НЕДОСТАТОЧНО ДЛЯ ОПЛАТЫ ОТОПЛЕНИЯ
@
НО ТЕБЕ ПОХЕР, ИБО СВОИМ ПУКАНОМ ТЫ ГРЕЕШЬ ЕЩЕ И СОСЕДЕЙ
@
ТРЕТЬЕГО ДНЯ ЗАШЁЛ ПОСМОТРЕТЬ В УЧЕТНУЮ ПРОГРАММУ, КАК ТАМ БИЗ
@
ЗА 2 НЕДЕЛИ МЕСЯЦА ПРОЕБАННО ЕЩЕ 50000. ПРЕДКИ ПРОДОЛЖАЮТ СЛИВАТЬ БАБЛО.
@
ЧТО-ТО ЖАРКОВАТО, ПОЙДУ ОТКРОЮ ОКНО
@
LES PARENTS ГОВОРЯТ, ЧТО ЭТО ТЫ ВСЕ РАЗВАЛИЛ
@
СИНОПТИКИ ГОВОРЯТ, ЧТО В ПОДМОСКОВЬЕ ПРИШЛА ВЕСНА. Я НОЯБРЕ.
Спрашивай свои ответы.
ТЫ ОФИЦЕР - КУН. 15 ЛЕТ В ФОРМЕ ИЗ 26.
@
ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ПОНИМАЕШЬ, ЧТО ВПЕРЕДИ НИХУЯ И УБИТОЕ ЗДОРОВЬЕ.
@
ОГЛЯНУЛСЯ НАЗАД. ТОЖЕ НИХУЯ.
@
НА СВЯЗЬ ВЫХОДИТ ТВОЯ LE MAMAN
@
КОРЗИНКА, У НАС УЖЕ ПОЛ ГОДА СВОЙ БИЗ,НО ОН В ГОВНЕ, НЕ ХОЧЕШЬ ОКУНУТЬСЯ?
@
ОБСУДИЛИ УСЛОВИЯ. ТЕПЕРЬ ТЫ УПРАВЛЯЮЩИЙ В ЭТОЙ ШАРАГЕ.
@
СОБРАВ ЯЙЦА В КУЛАК ПИЗДУЕШЬ В БАНК, ЧТОБЫ ПОКРЫТЬ ДОЛГИ
@
И ОКУНАЕШЬСЯ
@
ДИРЕКТОР - БЫВШИЙ СОСЛУЖИВЕЦ БАТИ - 75000 ЗП + 30% ООО, БУХГАЛТЕР - ПОДРУГА ДИРЕКТОРА - 50000 ЗП.
@
ПРЕДПРИЯТИЕ ЗА 6 МЕСЯЦЕВ НЕ ВЫШЛО НА САМООКУПАЕМОСТЬ, НА РЕКЛАМУ ПОТРАЧЕНО 1,8% ОТ ВСЕГО ФИНАНСИРОВАНИЯ.
@
ПРЕДКИ ПРОСРАЛИ 10 МИЛЛИОНОВ, А ДИР И НЕ ПРОТИВ
@
С ШАШКОЙ НАГОЛО И ХУЕМ НА ПЕРЕВЕС РЕШАЕШЬ РАЗОГНАТЬ ЭТУ ШОБЛУ
@
БАТЯ НЕ ПРОТИВ
@
ДИРЕКТОР ЗВОНИТ ТЕБЕ И ИСТЕРИЧНО ОРЁТ, ЧТО ТАК НИДЕЛАИТСЯ И ОН УХОДИТ
@
ПРИ ЛИЧНОЙ ВСТРЕЧЕ ДИР СЪЕЗЖАЕТ И ИДЁТ В ОТКАЗ. ХОЧЕТ ЗА СВОЮ ДОЛЮ 500 000.
@
РЕШАЕШЬ ПОСЛАТЬ ЕГО НА ХУЙ, НО ТУТ LE MAMAN ОТСТРАНЯЕТ ТЕБЯ ОТ РУЛЯ И ОРЁТ, ЧТО ТАК НИДЕЛАИТСЯ
@
ПОЛЗЕШЬ К БАТЕ, РАССКАЗЫВАЕШЬ ЕМУ ТРУСТОРИ
@
ПОСЛЕ ВСТРЕЧИ С ДИРЕКТОРОМ БАТЯ ОРЁТ ТЕБЕ, ЧТО ТАК НИДЕЛАИТСЯ
@
СОБРАВ ВОЛЮ В КУЛАК ПОСЫЛАЕШЬ ВСЕХ НАХУЙ
@
ТЕПЕРЬ ЗП ОФИЦЕРА - ВЫПЛАТА ПО КРЕДИТУ НЕДОСТАТОЧНО ДЛЯ ОПЛАТЫ ОТОПЛЕНИЯ
@
НО ТЕБЕ ПОХЕР, ИБО СВОИМ ПУКАНОМ ТЫ ГРЕЕШЬ ЕЩЕ И СОСЕДЕЙ
@
ТРЕТЬЕГО ДНЯ ЗАШЁЛ ПОСМОТРЕТЬ В УЧЕТНУЮ ПРОГРАММУ, КАК ТАМ БИЗ
@
ЗА 2 НЕДЕЛИ МЕСЯЦА ПРОЕБАННО ЕЩЕ 50000. ПРЕДКИ ПРОДОЛЖАЮТ СЛИВАТЬ БАБЛО.
@
ЧТО-ТО ЖАРКОВАТО, ПОЙДУ ОТКРОЮ ОКНО
@
LES PARENTS ГОВОРЯТ, ЧТО ЭТО ТЫ ВСЕ РАЗВАЛИЛ
@
СИНОПТИКИ ГОВОРЯТ, ЧТО В ПОДМОСКОВЬЕ ПРИШЛА ВЕСНА. Я НОЯБРЕ.
Спрашивай свои ответы.
>Спрашивай свои ответы.
Нахуя лезть в умирающий бизнес?
Нахуя лезть в умирающий бизнес родителей и их друзей?
Нахуя лезть в умирающий бизнес родителей и их друзей, когда сам не имеешь опыта в управлении предприятием?
Осознание того, что более нет возможности получить опыт и слабоумие.
Дави на бухгалтера. Проворовались, суки.
Заебали. Я вам по ресторанам пояснять пришёл. А не за бкхгалтерию
Бычьи яйца пробовать стоит или наебхтунг?
мимо-оп
инбифо быки не несут яйца
инбифо лучше попробуй мои яйца
Вряд ли бычьи яйца по вкусу отличаются от тех же куриных сердец и желудков.
Ел шашлык из бараньих. Мясо как мясо. Чуть нежнее.
=)
А в итоге везде уха/борщ/солянка/ суп из морепродуктов креветок/ грибной крем-суп. Ну и далее там цезарь с тигровыми креветками, дорада эта вот рыбина морская, мраморное мясо, паста с чем-нибудь.
Короче, везде как-то однообразно. Я разочарован. Город рашки на миллион человек.