Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
Бамп
>Кто-то знает конкретные марки соусов, которые зайдут в конкретные блюда?
Чего за идиотский вопрос, если у тебя проблема именно со вкусом? С чего ты взял, что понравившееся хз кому в интернете подойдёт тебе? Так и находят, перебирают всё и останавилваются на то что понравилось в итоге
Хочешь кафешечного вкуса то спроси в кафе что они используют или купи у них. Все готовы продать
Юзаю только бариллу для болоньезы, и то это не кафешечно получается.
Ну вот к примеру спрашивал про болоньезу, сказали что делают сами, рецепт дали, делать пиздец неудобно на один раз, слишком много ебки, для Цезаря спросил- заказывают у поставщика, продает онли оптово для заведений
Нужны конкретно покупные но прикольные соусы, допустим в бургеры готовый в бутылочке. Проблема в том что готовлю к примеру два-четыре бургера в неделю, если делать самому то соус самодельный тупо портится со временем и выбрасывается.
>дайте совус из магазина, но чтоб как в ресторане
>спрашивал про болоньезу, сказали что делают сами, рецепт дали, делать пиздец неудобно на один раз, слишком много ебки
Ты правда такой тупой?)))
Карри; кисло-сладкий, острый кетчуп.
Обычно это все берется в буркер кинге.
А есть самый невъебенный!
Тот что продается за 89 рублей.
Да да да я тупой я не хочу делать соусы на один раз. Готов заказать из Америки/Франции, не верю что в европке все домохозяйки делают соусы сами, уверен есть какие то марки которые повсеместно и вкусно ебашат в простые салаты или на стейки.
Если у нас в магазинах продается говно за три рубля со вкусом маянезав или тупо чесночный как в шавушном ларьке, то америкосы которые жрут хлеб с арахисовым маслом и дрочат на бургеры/барбекю дома наверняка придумали неплохие вкусные соусы для магазинов
Ну так ты сам уже понял, что делают САМИ. Когда я сам делал болоньезе из помидоров и фарша, ебать это был оргазм гастрономический. Собственно, с самодельным соусом для цезаря тоже. А большая часть магазинных соусов це пидарашье хрючево, со сроком годности в годы, лул. Их юзают как раз чтоб не заморачиваться с готовкой совуса отдельно.
Майонезный тар-тар с укропом и корнишонами, тысяча островов с неострой медовой горчицей
>делать пиздец неудобно на один раз, слишком много ебки
Делай на много раз и замораживай.
Сколько не беру соусы, всегда говно.
Перепробовали уже около 15 разных.
Даже с нормальной горчицей и мазиком проблемы, еле нашли нормальные.
Кто-то знает конкретные марки соусов, которые зайдут в конкретные блюда?
Типа таких как в ресторанах поливают салаты какими-то зелёными или демигласа для мяса.
Чтобы добиться не домашнехрючевного вкуса, а кафешечного, даже для обычной яичницы/мяса.
кунчик любит:
телячью вырезку (конкретно шатобриан)
обычный салат из овощей (без соли)
цезарь (но классический соус цезарь не любит)
английский завтрак
бургеры